Noni Rahayu Putri 2021. PEMBUATAN DAN KARAKTERISASI EDIBLE FILM DARI PATI BONGGOL PISANG KEPOK (Musa balbisiana Colla). JURNAL KATALISATOR. 6, 2 (Nov. 2021), 211–222. DOI:https://doi.org/10.22216/katalisator.v6i2.634.