NONI RAHAYU PUTRI. PEMBUATAN DAN KARAKTERISASI EDIBLE FILM DARI PATI BONGGOL PISANG KEPOK (Musa balbisiana Colla). JURNAL KATALISATOR, [S. l.], v. 6, n. 2, p. 211–222, 2021. DOI: 10.22216/katalisator.v6i2.634. Disponível em: http://publikasi.lldikti10.id/index.php/katalisator/article/view/634. Acesso em: 29 apr. 2024.